すぎうらベーカリーのお米のシフォンケーキ
炭鉱で有名だった美唄 今は寂れた街になりましたがこんな素晴らしいシフォンケーキを作るパン屋さんが出来たんですね。
※うすぎらベーカリーホームページより
外観がかなり新しいですね。国道12号沿いにあるようです。私が岩見沢にいた頃はなかったですね。
札幌の円山にも支店があるようです。今回は旭川イオン西店で購入しました。
すぎうらベーカリーのお米のシフォンケーキ(プレーン)の特徴
米粉が85％も配合されているとは思えないほどしっとりしてふんわりしてます。甘みも控え
今回はプレーンを食べましたが米粉は一切意識することはなかったです。
※うすぎらベーカリーホームページより
味もプレーンのほかにいちごマーブル カマンベール カフェオレがあるようです。イオンにも何種類かおいてありました。
すぎうらベーカリーのお米のシフォンケーキ購入方法
※うすぎらベーカリーホームページより
店舗ではもちろん購入できますがスーパーのスイーツコーナーにも入っているところが多いです。１度本店でほかのパンも購入してみたいですね。
- Qすぎうらベーカリーのお米のシフォンはどこで買えますか？
- A
北海道のイオンのスイーツコーナーで購入可能です。
お米のシフォンケーキ
米粉を85%配合した、お米のパンとシフォンケーキ。北海道、美唄産の米粉を使った商品は、米粉が85%という高配合。残り15％に小麦グルテンを加え、ふんわり食感を実現しました。「地元のお米をもっとたくさん食べてほしい」そんな願いから生まれました。
すぎうらベーカリー
住所 北海道美唄市字美唄1192-5
電話番号 0126-64-2089 営業時間 9:00〜18:00
すぎうらベーカリー | 米粉を85%配合した、お米のパンとシフォンケーキ
米粉を85%配合した、お米のパンとシフォンケーキ。北海道ブランドに頼らない、日本一美味しいシフォンケーキを目指して。
sugiurabakery.jp
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